Om kurset
Formål
Øke kompetansen til barnehageansatte om sunn og bærekraftig mat.Målgruppe
Kurset er nyttig for alle som jobber i barnehagen, men hovedmålgruppen er styrere og matansvarlig i barnehagen (de som planlegger og bestiller mat).
Modul 1 må tas først.
Innhold
Modul 2 bygger videre på det du lærte i modul 1.Denne modulen inneholder mer teori om hva bærekraftig mat er, og man blir kjent med verktøy for planlegging og innkjøp av mat. Det gjør det litt enklere å få til bærekraftig mat i din barnehage.Kontaktperson
Christina.loe.oqvist@uke.oslo.kommune.no
